桐屋の味をご自宅で…
お買い物をどうぞお楽しみくださいませ。
お知らせ
2023/12/01
乾麺関連商品（ギフトセット含む）の納期について
おかげさまで今年も、現在新そば粉での乾麺を製造に入っております。今年は天候の関係から刈り取り・収穫に例年より時間がかかりましたため、製造に入るのが遅くなり、例年より納期がゆっくりになっております。
お歳暮など贈り物につきましても、12月10日以降順次発送させていただきます。
お急ぎのところ恐れ入りますが、何卒ご理解賜りますよう、よろしくお願いいたします。
ご注文は随時承っております！ お歳暮・贈り物ご注文はこちら
2023/11/16
新そば粉発送開始しました！※価格の変更について
お待たせしました！新そば粉の発送が順次始まりました！
そば粉の価格につきまして、今年の価格に変更させていただきましたのでお知らせいたします。
なにとぞご理解賜りますよう、よろしくお願いいたします。2023/10/28 お待たせしました！新そばです！
会津の新そばをご自宅で・・・ どうぞご利用くださいませ！！
年越しそばご予約はこちら
新商品のお知らせです！ めひかり塩チョコが大人気の、いわきチョコレートさんと桐屋のコラボレーションが実現しました！
いつもご利用ありがとうございます。
今年は、９月に入っても34℃の日が続くなど、会津も例年にない猛暑に見舞われており、そばの作柄も影響を受けそうな状況です。
例年、新そば・年越しそばのご予約を10月1日より開始しておりますが、本年は、天候や畑と相談する時間を長めに頂戴し、10月下旬からご注文の受付をさせていただくことといたしました。
楽しみにお待ちいただいているお客様におかれましては、今しばらくお待ちいただけましたら幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。
毎年大人気の、桐屋の手しごと「しそみそ」「じゅうねん葉みそ（エゴマ葉みそ）」が今年も登場！
2023/10/01
「桐屋✖いわきチョコレート」コラボ
『そばの葉』マドレーヌ 新発売！！
ふくしまの商い仲間のご縁から、そば屋とお菓子屋さんのコラボ商品・そばの葉を練り込んだ、香り高いマドレーヌが出来上がりました！シャクチリそば（赤地利蕎麦・宿根そば）の葉を、独自の技術で鮮やかな葉色を損なうことなくパウダーにし、いわきチョコレートさんが美味しいマドレーヌに仕上げてくださいました！！
しっとりとした、抹茶のような香り高い味わいです。
シャクチリそば（赤地利蕎麦・宿根そば）は、連続テレビ小説「らんまん」のモデルとなった植物学者・牧野富太郎博士が和名を名付けたそばの一種です。 実は食さず、葉を食べる多年草の品種のソバで、桐屋ではそば殻をたい肥に無農薬栽培しています。
からだがよろこぶ味わいを。
ぜひご賞味くださいませ！
『そばの葉』マドレーヌ 贈り物にもぴったりです。
6個入り以外にもお受けできますので、お気軽にご相談くださいませ。
2023/09/14 新そば・年越しそばのご予約について
今年は、９月に入っても34℃の日が続くなど、会津も例年にない猛暑に見舞われており、そばの作柄も影響を受けそうな状況です。
例年、新そば・年越しそばのご予約を10月1日より開始しておりますが、本年は、天候や畑と相談する時間を長めに頂戴し、10月下旬からご注文の受付をさせていただくことといたしました。
楽しみにお待ちいただいているお客様におかれましては、今しばらくお待ちいただけましたら幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。
2023/08/26 今年も登場！「しそみそ」「じゅうねん葉みそ」
権現亭でもそばの薬味でお味見していただき、お盆時期で売り切れてしまいましたが、畑の恵みをいただき、再販売です！
そばに、ごはんに、冷や奴に。そうめんにも！！ 万能の食卓の強い味方です！
ぜひご賞味くださいませ！
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